Hace mucho tiempo (Aprox 15 años), en el Perú, al consumir el picante, como es el placer de la mayoria de compatriotas y gente latina. Empezé a sufrir de algunos dolores muy fuertes, lo cual se dedujo que era una gastritis.
Al consultarle a mi gran amigo del barrio, Carlos Xavier el caso. Me recomendó que deje de comer ají amarillo en mis comidas, y si tanto me gusta el picante, que empieze a consumir el rocoto, ya que no hace daño.
A mi en ese tiempo, me pareció algo absurdo, ya que el rocoto, es mas fuerte que el ají amarillo.
Pero estuve totalmente equivocado, ya que al seguir el consejo, desde el dia siguiente, el cambio fue notable y bueno hasta el dia de hoy.
Siempre me quedé con la curiosidad del porque ? Y ahora ultimo indagando en el internet, encuentro estas noticias que habla acerca de los poderes, inclusive curativos y saludables del rocoto.
- Es protector de la mucosa del estomago
- Es vaso dilatador
- Es anti-cancerigeno, entre otras cualidades...
Abrazos, y a consumir rocoto en cantidades moderadas !
Gato
En las fotografias, a la izquierda el ají amarillo y a la derecha el rocoto.
